Bamberg, die Traumstadt an der Regnitz, wurde einmal als eine Symphonie in „B“ bezeichnet – Bürger, Burg, Barock, Brezn und das berühmte Bier.

Die Region Bamberg ist bekannt für seine große Brauereidichte – in Bamberg 9 Brauereien. Hier findet man noch urige Wirtshäuser sowie die berühmten fränkischen Bierkeller. Bei einem guten süffigen Bier und einer zünftigen Brotzeit kann man dann den Tag ausklingen lassen.